Naczynia żeliwne pokryte emalią

Naczynia żeliwne pokryte emalią łączą wyjątkową zdolność zatrzymywania ciepła i równomiernego gotowania tradycyjnego żeliwa z gładką, łatwą do czyszczenia emaliowaną powierzchnią. To naczynie kuchenne idealnie nadaje się do przysmażania, duszenia, pieczenia i powolnego gotowania szerokiej gamy potraw, od obfitych gulaszów i zup po pieczone zapiekanki i chleb rzemieślniczy.


Powłoka emaliowana eliminuje potrzebę sezonowania i zapewnia niereaktywną powierzchnię, dzięki czemu idealnie nadaje się do gotowania kwaśnych składników, takich jak pomidory, wino lub cytrusy, bez wpływu na smak. W przeciwieństwie do gołego żeliwa, naczynia pokryte emalią są odporne na rdzę i łatwiejsze w utrzymaniu, a jednocześnie zapewniają taką samą doskonałą dystrybucję ciepła, z której znane jest żeliwo.


Trwałych i wszechstronnych naczyń żeliwnych pokrytych emalią można używać na większości źródeł ciepła, w tym na gazie, elektrycznie i w piekarniku. Jego żywe emaliowane wykończenie nie tylko dodaje odrobinę stylu Twojej kuchni, ale także sprawia, że ​​nadaje się do serwowania potraw bezpośrednio z garnka na stół.


Choć lżejsze od tradycyjnego żeliwa, to naczynie pozostaje wystarczająco ciężkie, aby utrzymać ciepło i zapewnić spójne rezultaty gotowania. Przy odpowiedniej pielęgnacji — np. unikaniu nagłych zmian temperatury i używaniu przyborów niemetalowych — naczynia żeliwne pokryte emalią mogą służyć przez wiele lat, zapewniając zarówno wydajność, jak i estetykę w jednym niezawodnym narzędziu kuchennym.

  • 12-calowa emaliowana paTerennia żeliwna z dziobkami do nalewania

    12-calowa emaliowana paTerennia żeliwna z dziobkami do nalewania

    PaTerennia wykonana jest z wysokiej jakości żeliwa i kremowej emalii, dzięki czemu każdy element wygląda na wytrzymały i ma gładkie, wyrafinowane wykończenie. Świetnie nadaje się do potraw, które zaczynają się na płycie kuchennej, a kończą w piekarniku. Długi uchwyt i dzióbek do nalewania tej żeliwnej paTerenni sprawiają, że wylewanie płynów z paTerenni jest dziecinnie proste. Będziesz przygotowywać jedzenie, które będzie smakować każdemu, niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, czy po prostu gotujesz dla rodziny.

  • 10-calowa emaliowana paTerennia żeliwna z uchwytem pomocniczym i dziobkami do nalewania

    10-calowa emaliowana paTerennia żeliwna z uchwytem pomocniczym i dziobkami do nalewania

    Ta 10-calowa emaliowana paTerennia żeliwna jest idealna do codziennego gotowania, od smażenia i smażenia do pieczenia i pieczenia. Płynnie przełącza się z płyty kuchennej na piekarnik, dzięki czemu przygotowywanie posiłków staje się dziecinnie proste.

    Nasza emaliowana paTerennia żeliwna zapewnia równomierne rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepła, dzięki czemu idealnie nadaje się do smażenia, smażenia, przysmażania i pieczenia aromatycznych potraw za każdym razem.

  • Emaliowana paTerennia żeliwna 10 cali z dziobkiem do nalewania

    Emaliowana paTerennia żeliwna 10 cali z dziobkiem do nalewania

    Ta 10-calowa emaliowana paTerennia żeliwna jest idealna do codziennego gotowania, od smażenia i smażenia do pieczenia i pieczenia. Płynnie przełącza się z płyty kuchennej na piekarnik, dzięki czemu przygotowywanie posiłków staje się dziecinnie proste.


    Nasza emaliowana paTerennia żeliwna zapewnia równomierne rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepła, dzięki czemu idealnie nadaje się do smażenia, smażenia, przysmażania i pieczenia aromatycznych potraw za każdym razem.

  • PaTerennia żeliwna emaliowana z powłoką nieprzywierającą 8 cali z dziobkami do nalewania

    PaTerennia żeliwna emaliowana z powłoką nieprzywierającą 8 cali z dziobkami do nalewania

    8-calowa paTerennia idealna dla małych rodzin, par lub kucharzy w pojedynkę.TA emaliowana paTerennia żeliwna jest wykonana z wysokiej jakości żeliwa z trwałą emaliowaną powłoką, dzięki czemu zapewnia doskonałą dystrybucję i zatrzymywanie ciepła. W przeciwieństwie do tradycyjnych paTerenni żeliwnych nie wymaga sezonowania i jest odporna na rdzę, dzięki czemu idealnie nadaje się do codziennego użytku.

  • Okrągła emaliowana żeliwna paTerennia grillowa o średnicy 10 cali

    Okrągła emaliowana żeliwna paTerennia grillowa o średnicy 10 cali

    Ta paTerennia wykonana z czystego żelaza i naturalnego oleju przyprawowego nie zawiera PFAS, PFOA ani powłok syntetycznych, co zapewnia zdrowsze gotowanie. PaTerennie żeliwne charakteryzują się dużą przewodnością cieplną i właściwościami magazynowania ciepła, dzięki czemu mogą równomiernie podgrzewać składniki, łatwo je smażyć na chrupiącą konsystencję i utrzymywać w cieple po opuszczeniu ognia, dzięki czemu potrawy zachowują aromat.

  • 11-calowa emaliowana żeliwna kwadratowa paTerennia grillowa

    11-calowa emaliowana żeliwna kwadratowa paTerennia grillowa

    Nasza żeliwna paTerennia grillowa o średnicy 11 cali zapewnia równomierne rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepła, co zapewnia doskonałe rezultaty gotowania! Piecz do 500 °F. Na tej paTerenni grillowej możesz także smażyć i smażyć na płycie elektrycznej, gazowej, szklanej, indukcyjnej lub na dowolnej płycie kuchennej.


    Podwyższona, żebrowana powierzchnia paTerenni grillowej odprowadza nadmiar tłuszczu i dodaje pięknych śladów przysmażenia Twoim ulubionym potrawom. Z łatwością odsącz tłuszcz lub podawaj sos, korzystając z podwójnych wylewek, solidnego uchwytu i dodatkowego uchwytu pomocniczego.

  • Żeliwna paTerennia grillowa pokryta emalią o średnicy 9 cali

    Żeliwna paTerennia grillowa pokryta emalią o średnicy 9 cali

    Kwadratowa paTerennia do steków z grilla jest odporna na ciepło w wysokich temperaturach do 500 °F. Posiada wyjątkowo szeroką, kwadratową paTerennię do dużych posiłków i wygodny uchwyt. Całkowity rozmiar paTerenni grillowej wynosi 14,17" dł. x 9,4" szer. x 1,3" wys. Klasyczny grill z kuchenką ma prążkowaną powierzchnię do gotowania, która utrzymuje nadmiar oleju z dala od żywności, dzięki czemu idealnie nadaje się do grillowania kurczaka, steków i warzyw. Dodaje również wyraźne ślady grillowania do jedzenia, czyniąc je bardziej apetycznym.

  • Emaliowana prostokątna paTerennia grillowa z żeliwa z podwójnymi uchwytami

    Emaliowana prostokątna paTerennia grillowa z żeliwa z podwójnymi uchwytami

    8,66" szer. x 15,55" dł. (z uchwytami) x 1,26" wys. Kolorowa, błyszcząca i trwała emalia zewnętrzna jest odporna na odpryski i pękanie. Doskonale nadaje się do gotowania i przysmażania w wysokiej temperaturze.


    Ta przestronna paTerennia grillowa ma krawędzie do smażenia i przyrumieniania. Charakterystyczne uchwyty boczne zapewniają zrównoważony chwyt. Nie wymaga przypraw. Gładkie emaliowane dno pasuje do wszystkich płyt kuchennych.

  • 12-calowa paTerennia żeliwna pokryta czerwoną emalią z podwójnym uchwytem

    12-calowa paTerennia żeliwna pokryta czerwoną emalią z podwójnym uchwytem

    Wykonane z wysokiej jakości żeliwa, które zapewnia wyjątkowe zatrzymywanie i równomierne rozprowadzanie ciepła, zapewniając za każdym razem doskonałe rezultaty grillowania.


    Elegancka i odporna konstrukcja: posiada trwałą zewnętrzną emalię porcelanową z natryskiwanym wykończeniem, łączącą długotrwałą trwałość z eleganckim i stylowym wyglądem.

  • 11-calowa kwadratowa płyta grillowa z żeliwa emaliowanego

    11-calowa kwadratowa płyta grillowa z żeliwa emaliowanego

    Klasyczna konstrukcja paTerenni kuchennej Trwała, wytrzymała żeliwna paTerennia do grillowania Ciesz się tradycyjną paTerennią grillową Styl gotowania Stylowy, nowoczesny domowy kolor kuchni Gładka emalia porcelanowa Powłoka zewnętrzna Bardzo szeroka kwadratowa paTerennia do dużych posiłków Wyłożone grzbietami znaczniki grilla do potraw z grilla Zintegrowane boczne krawędzie ociekowe do nadmiernego wylewania oleju i smaru Skutecznie rozprowadza i zatrzymuje ciepło, zapewniając równomierne gotowanie Odporne na plamy i Łatwe w czyszczeniu, idealne naczynia kuchenne do piekarnika i płyty kuchennej, bezpieczne do przygotowywania posiłków, do kuchenek gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych. Dane techniczne: PaTerennia Styl: PaTerennia kwadratowa Maksymalna temperatura: 500 ° Fahrenheita (280° Celsjusza) Materiał konstrukcyjny: żeliwo metalowe, emalia porcelanowa Całkowity rozmiar paTerenni grillowej 19,48” dł. x 11,46” szer. x 1,81” wys.

  • Mały, emaliowany piekarnik holenderski z żeliwa o pojemności 8 uncji

    Mały, emaliowany piekarnik holenderski z żeliwa o pojemności 8 uncji

    Trwały, wysokiej jakości materiał żeliwny dobrze zatrzymuje ciepło i równomiernie je rozprowadza. Doskonała powierzchnia zewnętrzna emaliowana porcelaną jest całkowicie odporna na odpryski i trwała. Wnętrze emaliowane porcelaną jest idealne do gotowania i łatwe w czyszczeniu i konserwacji.


    Nadaje się do kuchenek indukcyjnych, gazowych i elektrycznych. Idealny do ustawiania od piekarnika na stół, wystawiania i serwowania jedzenia w domu, na imprezie i w restauracji.

  • Emaliowana żeliwna zapiekanka z pokrywką

    Emaliowana żeliwna zapiekanka z pokrywką

    Duża pojemność 4,5 litra: Owalny piekarnik holenderski o średnicy 11,4 cala i pojemności 3,5 litra zaspokoi wszystkie potrzeby codziennego duszenia, nie martw się nawet o rodzinne spotkania. Można go stosować w różnych metodach gotowania, takich jak duszenie, gotowanie, pieczenie itp. Najwyższa tolerancja temperatury wynosi aż 280 ℃/500 °F.

 cast iron eNazwal cookware

Jak czyścić i konserwować naczynia żeliwne pokryte emalią

Naczynia żeliwne pokryte emalią łączą trwałość żeliwa z gładką, łatwą do czyszczenia emaliowaną powierzchnią. Prawidłowe czyszczenie i konserwacja są kluczem do utrzymania go w doskonałym stanie przez lata. Po ugotowaniu odczekaj, aż naczynie lekko ostygnie przed czyszczeniem. Nagłe zmiany temperatury, np. płukanie gorącego garnka zimną wodą, mogą spowodować pękanie lub odpryskiwanie emalii.
Do rutynowego czyszczenia należy używać ciepłej wody, miękkiej gąbki lub nieściernej szczotki. Unikaj szorstkich czyścików i metalowych przyborów, które mogą zarysować powierzchnię emalii. Łagodny płyn do mycia naczyń jest bezpieczny w użyciu, w przeciwieństwie do tradycyjnego żeliwa i pomaga skutecznie usuwać resztki jedzenia. W przypadku uporczywych plam lub zaschniętych potraw należy namoczyć naczynie na krótki czas w ciepłej wodzie z mydłem, a następnie delikatnie je wyszorować.
Po umyciu dokładnie osusz, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci, która z czasem może mieć wpływ na żeliwny rdzeń. Przechowuj naczynie kuchenne w suchym i wentylowanym miejscu. Aby zachować wykończenie, unikaj upuszczania go lub uderzania o twarde powierzchnie i zawsze używaj drewnianych, silikonowych lub plastikowych przyborów do ochrony emalii.
Przy odpowiedniej pielęgnacji naczynia żeliwne pokryte emalią zachowają żywe wykończenie, niereaktywną powierzchnię i doskonałe właściwości gotowania, dzięki czemu będą uniwersalnym i trwałym dodatkiem do Twojej kuchni.

Dlaczego żeliwo pokryte emalią jest idealne do żywności kwaśnej

  • Powierzchnia niereaktywna

    Powłoka emalii tworzy barierę pomiędzy żeliwem a żywnością, zapobiegając reakcjom z kwaśnymi składnikami, takimi jak pomidory, cytrusy czy wino. Dzięki temu Twoje potrawy zachowają swój prawdziwy smak bez metalicznego posmaku.
  • Zapobiega rdzewieniu

    W przeciwieństwie do gołego żeliwa, naczynia pokryte emalią są odporne na korozję podczas gotowania kwaśnych potraw, ponieważ powłoka chroni żelazo przed bezpośrednim kontaktem z wilgocią i kwasami.
  • Wszechstronne gotowanie

    Trwałość żeliwa pokrytego emalią pozwala na bezpieczne powolne gotowanie, duszenie i gotowanie na wolnym ogniu kwaśnych potraw, przy jednoczesnym zachowaniu równomiernego rozprowadzania ciepła i stałych rezultatów gotowania.

Bezpieczne przechowywanie i obsługa naczyń żeliwnych pokrytych emalią

Idealny do powolnego gotowania, pieczenia, smażenia i zachowywania bogatych smaków przy równomiernym rozprowadzaniu ciepła.
eNazwal coated cast iron cookware

Unikaj upuszczania lub uderzania

Emalia może odpryskiwać lub pękać, jeśli naczynie zostanie upuszczone lub uderzone o twardą powierzchnię. Zawsze należy zachować ostrożność, zwłaszcza gdy garnek jest pełny lub gorący.
seasoning cast iron eNazwal cookware

Właściwe przechowywanie

Przechowywać w suchym, wentylowanym pomieszczeniu. Jeśli układasz je razem z innymi naczyniami kuchennymi, umieść szmatkę, ręcznik papierowy lub silikonową wkładkę pomiędzy kawałkami, aby zapobiec zarysowaniom i chronić emalię.
black eNazwal cast iron cookware

Używaj odpowiednich naczyń

Aby utrzymać powierzchnię emalii, zamiast metalowych używaj przyborów drewnianych, silikonowych lub plastikowych. Zapobiega to zarysowaniom oraz przedłuża żywotność i wygląd naczyń kuchennych.

Jeśli jesteś zainteresowany naszymi produktami, możesz zostawić swoje informacje tutaj, a wkrótce będziemy się z Tobą kontaktować.